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美食江湖

白萝卜和胡萝卜不要同时吃
广州日报讯 (记者黎蘅 通讯员魏星、黄月星)民间有“冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”之说(这里的萝卜主要指白萝卜)。吃白萝卜有很多好处,但广州市第一人民医院南沙医院副主任中医师邓聪提醒,冬天吃白萝卜有一 ...
2016-12-11 12:12
张家山口水巷:餐饮商铺全线招商
2016-11-25 20:26
2016年芜湖“东方龙城”徽文化与特色餐饮发展论坛
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2016-3-13 20:53
芜湖县“寿记”糕点工艺
在我国,各地都盛行逢年过节吃糕点的习俗。而由于受物产和风俗习惯的影响,各地糕饼逐渐形成不同风格的地方风味。糕饼虽然品种繁多,风味夺人,但因是一种高档食品,过去只供作婚、丧、祭和宴请宾客之用,广大人民群 ...
2016-3-6 10:51
上馆子点菜14个诀窍
忙碌的现代人总想逃离充满油烟的厨房,喜欢三五个朋友聚一起图个热闹,所以下馆子已成为了生活的常态。其实,“点菜”是一门大学问,如何能做到好吃、营养与价廉兼得呢? 1.最好少喝汤 通常餐厅里的汤,每100毫 ...
2015-11-25 14:15
羊肉搭配有讲究 3搭5不搭要掌握
冬季很多人都喜欢吃羊肉,而羊肉的确也有很多养生功效,但羊肉和哪些食材搭配更有营养?和哪些食材搭配是禁忌呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。羊肉最适合搭配什么?1、豆腐和萝卜豆腐、萝卜不仅能补充多种微量 ...
2015-11-21 15:09
为上班族搭配午餐食材 提高健康饮食质量
午餐是一天中必不可少的一顿,它所为人体提供的能量可以占全天所消耗掉的百分之四十,可见午餐的重要性是非常大的。但由于现在很多白领人士工作非常之忙,往往并不能合理的搭配自己的膳食,总是草草吃一顿了事。其实 ...
2015-11-10 22:25
活鱼活虾走过场——餐馆8大不能说的秘密
引导语:汤煲得太久反而营养尽失,餐馆里的汤,都是一煲好几天,里面有的只是高脂肪、高嘌呤,还是少喝为妙。在餐馆就餐时,不妨点现做的西湖牛肉羹、豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。餐馆8大不能说的秘密,活鱼活虾 ...
2015-9-2 08:14
断食可杀死癌细胞?专家澄清癌症十大误区
误区1:患癌主要由基因决定台湾网站调查发现,1/5受访者认为癌症主要由遗传基因导致。专家观点:事实上,遗传只是癌症发生的因素之一,环境污染、不良生活和饮食习惯、过度压力等,都和癌症的发生密切相关。有些癌症 ...
2015-8-10 19:48
柳总代表人文网和西凤酒业周总夫妇合作、开酒
2015-7-8 08:17
花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微
西凤酒始于殷商,盛于唐宋, 距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂 ...
2015-7-3 01:25
一亩农庄的推荐:菜籽油的营养价值
2002年以前,菜籽油在我国植物油消费总量中居第一位,随着大豆、豆油进口量的增加,菜籽油消费退居第二位,之后由于我国进口棕榈油数量的增加,2006年菜籽油消费退居第三位。2007年我国菜籽油消费量占植物油消费总量 ...
2015-5-26 17:08
餐厅用餐的15条军规
2015-5-15 12:12
专家:烧烤麻辣烫当夜宵 年轻人当心被胃癌盯上
中新网天津5月8日电 (记者 张道正)夏天还未来临,马路餐桌就开始火爆起来,烧烤、麻辣烫成了不少年轻人最爱的夜宵,殊不知这些美味夜宵会增加年轻人患胃癌的风险。天津医科大学肿瘤医院胃部肿瘤科主任医师梁寒教授表 ...
2015-5-9 17:03
老窖传奇——泸州老窖的一个新款
2015-5-2 08:51

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